Oficios tradicionales: el afilador
Y hablando del afilador (por si alguien se pierde, viene de aquÃ), ¿sabéis que su silbido caracterÃstico es de la flauta de pan? SolÃa ser de cañas, aunque ahora las furgonetas llevan un altavoz… una lástima.
Según la wikipedia antiguamente se dedicaban a arreglar también paraguas. La verdad es que yo los conozco como afiladores de cuchillos, tijeras,… y también herramientas del campo, hoces, picos, escardillos. Tradicionalmente recorrÃan los pueblos en bicicletas tuneadas, preparaban el esmeril en la parte trasera y aplicaban la fuerza de los pedales al aparato para poder afilar. Con el tiempo se modernizaron y del mismo modo que ahora usan cassettes (quien sabe, quizás también cds) para llamar a su clientela, comenzaron a usar en su lugar motocicletas y hoy dÃa hasta furgonetas.
Resulta ser un oficio fundamental en el ámbito rural, las herramientas deben estar listas y preparadas para poder trabajar con ellas. Pero no siempre se afiló con esmeriladora, es decir, máquina con una piedra de esmeril que gira a cierta velocidad. Anteriormente se usaba el esmeril o piedra de agua contra la que se frotaban las herramientas para darles filo. Dependiendo del grano de estas piedras hacÃan su trabajo de forma más o menos basta, pero en cualquier caso resultaban muy caras por la dificultad para conseguirlas.
Hoy dÃa el afilador está en franca decadencia por varios motivos. Uno de ellos es que el consumismo nos tira tanto que hay quien cuando se le pierde el filo del cuchillo o las tijeras de podar prefiere comprar otras cuando antaño era algo que te podÃa durar para toda la vida. Por otra parte, quien más quien menos si tiene una poca maña se puede comprar su pequeña esmeriladora y hacer sus pinitos dándole filo a la navaja. En cualquier caso, eso sÃ, cuidado con comerle mucho… puede ser que al final te quedes sin navaja.
Os dejo un video de un afilador chileno,… es algo más o menos como lo que habÃa aquà hace ya tiempo, creo que es muy interesante. Un abrazo.
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Mayo 27th, 2009 a las 9:57 am
hace años que no escucho uno. Siempre se ha dicho que escuchar al afilador de cuchillos traÃa mala suerte. No sé porque la verdad.
Mayo 27th, 2009 a las 3:25 pm
La de sábados resacosos que me ha despertado el señor afilador!!! qué manÃa le tenÃa por dios!!!
Eso sÃ, ahora que ya no me levanto resacosa (a más mayor, menos cachondeo) y ahora que están en extinción, les oigo y me gusta.
Me ha parecido muy gracioso lo de la “bicicleta tuneada”…jaja! eso sà es tuneo y no lo de ahora!!! jajaja.
¿Sabes quién tiene la culpa de su desaparición? La Teletienda, que el otro dÃa vi un anuncio de un afilador de cuchillos pequeñito y que afilaba como ninguno del mercado…y encima te daban 2 por el precio de uno!.
En fin, que será como la figura de El Sereno, que acabaremos hablando de ellos en plan nostalgico.
Besos!
Mayo 28th, 2009 a las 6:49 am
Si te soy sincero, Santi, no me lo imagino paseandose por Barcelona jaja
Yo en la ciudad tampoco lo he visto, pero sà en mi pueblo.
Isi, a mi me sigue abriendo la puerta el sereno… al menos asà dice llamarse ¿?
Mayo 29th, 2009 a las 11:50 am
¿¿En serio?? ¡¡qué guapo!!! jajaja!!!
Jo, qué envidia!
Mayo 30th, 2009 a las 11:56 am
¬¬ era broma…